2012. október 27., szombat

Az erdő kincsei

Ezt a fantasztikus kincset kapta párom édesapja egy kollégájától, és ebből kaptam én is egy keveset és ezt készítettem el tegnap vacsira és fantasztikus volt! Felismeritek, milyen gomba ez?





Ugye, milyen hatalmasak és szépek és frissek? Rendben rendben, picit összenyomódtak, de hát akkor is!!!

Félbevágva, hagyományos módon panírozva


Kisütve és hasábkrumplival tálalva!És mellé még tejfölös uborkasalátával fogyasztva, de az már nem fért a tányérra!


4 megjegyzés:

  1. Őzláb? Ó de rég ettem már...

    VálaszTörlés
  2. Őzláb, természetesen:) És egy kicsit irigykedem, mert ezer éve nem ettem:)

    VálaszTörlés
  3. Őzláb imádom! De az idén sajnos még nem ettem:))

    VálaszTörlés
  4. Ilyen könnyű lett volna a kérdés? Bevallom, én eddig ezen kívül életemben csak egyszer ettem:). Sajnos nagyon nehezen és ritkán jutok igazi erdei gombához...

    VálaszTörlés